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茶叶知识
安溪铁观音
发表时间:2016-12-06  阅读量:1999
余秋雨说;乌龙茶深厚得多,虽然没有绿茶的鲜活清芬,,  却把香气藏在里边,让喝的人年岁陡长。相比之下,“铁观音”浓郁清奇。
 
 
 
安溪铁观音 (中国乌龙茶类的代表) 福建安溪铁观音发现于1725-1735年间。安溪铁观音茶主产区 感德镇、祥华镇、西平镇 这三大产区森林多海拔高茶园原始生态。铁观音乌龙茶是中国十大名茶之一,介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,茶树披展,枝条斜生,叶片厚韧性度好。叶形椭圆,叶缘齿疏,叶绿光润,这是纯种特征之一。铁观音茶具有一般茶叶的保健功能,还具有抗衰老、美容减肥,清热降火,防糖尿病、防动脉硬化、防治龋齿、醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。
 

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